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●道地的客家風味好菜,梅干扣肉、紅麴肋排及家傳豬腳,讓您一嚐即難忘








【柚子花花青春客家菜】


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到了柚子花開時,那花氣很香,很香,每次放學回家還沒到家就聞到花香味,聞到柚子花香,就知道家到了。



柚子對我來說,有一種重逢的幸福感。只要有許久未見的家人從遠方歸來,到了家門口便會順手從柚子樹上摘下一顆柚子,像球一般的滾向家裡,同時高喊一聲:「我柚來了!」這一喊,除了化解那份長期沒見的陌生感,伴隨而來的是重新相聚的幸福時刻。因此,我選擇柚子與柚子花,代表著家人的團聚,更是親朋好友連結情感的象徵。

梅干扣肉

嚴選肥瘦比例黃金分布的上好豬五花,搭配嚴選梅干菜,經過十來道工序後大火蒸製,口感入口即化,肥瘦恰如其分,不油不膩、滋味香氣十足。



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紅麴肋排

選用扎實多汁的肋排,再加入客家道地風味「紅麴」一同料理,甜中夾雜著鹹香滋味,肉汁飽滿的口感,實在過癮!





家傳豬腳

滷得金黃油亮的肥美豬腳,是許多老饕最喜愛的口味!外皮Q彈軟嫩,內裡多汁具嚼勁,無論單吃或是配飯都能品嚐到其絕美滋味,一嚐即難忘。





柚子花花全新裝潢,優雅簡潔的空間規劃各式大小包廂與家庭用餐區,一個屬於自然、寬敝、和諧、舒適的用餐環境,簡單明亮的裝潢格調,與親密的家人朋友共享主廚以純熟精湛的手藝,烹調出一道道味美多汁的佳餚。









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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

工商時報【下殺文╱拓墣產業研究院】

今年為5G技術標準發展關鍵。全球5G技術研發加快腳步,有助相關產業鏈發展。如晶片大廠Qualcomm提出的5G頻譜共享技術,能提升共享頻譜的行動寬頻性能,而美國電信運營商Verizon早已於2016年初開始進行5G網路測試,預計2017年搶先推出5G商用服務。

由於5G具備高速率、低時延、可靠性與安全性等特點,將帶動各種物聯網應用,包括行動醫療、智慧城市、車聯網、無人駕駛、工業互聯網等與行動通訊技術結合,開啟「萬物互聯」時代,提供更豐富的多元服務。因此,在行動世代邁向5G的推波助瀾下,2017年行動終端功能將被重新定義,以智慧型手機為核心,終端服務可帶來擴增實境(AR)、虛擬實境(VR)、次世代社群網路與浸入式遊戲等更多身歷其境的用戶體驗。
 

(中央社台北5日電)中國大陸陝西省咸陽市1名婦人日前帶小孩到當地一處游泳中心玩耍,4歲的兒子卻不幸溺斃。婦人傷心欲絕,但監視器畫面顯示,孩子溺水時,婦人背對著孩子,站在池中滑手機。

綜合陝西新聞網、澎湃新聞報導,這名蕭姓婦人3日帶著兩個孩子在當地游泳中心兒童戲水池內玩耍,但沒多久,就發現4歲的兒子不見了蹤影,經過大家一個多小時的找尋,發現孩子已經意外溺斃。

監視畫面顯示,事發時,婦人的孩子從池子的一頭朝另一邊走,沒走多久就開始掙扎。當時,婦人就站在距離孩子大約3、4公尺處,背對著孩子滑手機,絲毫沒有發現異常。孩子隨後掙扎了約3分多鐘之後,慢慢沉入水底。

出事時深水池內雖有7、8名遊客,但也都沒有注意到孩子。

報導指出,這處游泳中心的兒童戲水池淺水區水深0.3公尺,深水區水深1.3公尺。孩子出事地點的水深為1.1公尺。目前,當地警方等部門已經介入調查。涉事場所也已停業配合調查。1060105

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